[.单选题]正常的成人体内不易发生维生素K1缺乏的原因之一是()。

　　A.锌

　　B.铬

　　C.硒

　　D.钙

　　A.淀粉酶缺乏或活性降低

　　B.乳糖酶缺乏或活性降低

　　C.脂肪酶缺乏

　　D.蛋白质酶缺乏

　　A.膳食纤维

　　B.植酸

　　C.脂肪酸

　　D.维生素C

　　A.2100kcal

　　B.2200kcal

　　C.2400kcal

　　D.2500kacl

　　A.胆固醇能构成细胞膜

　　B.胆固醇可转化成类固醇激素

　　C.胆固醇不能合成胆汁酸

　　D.胆固醇可转变为维生素D

　　A.贝壳类

　　B.深绿色蔬菜

　　C.红色肉

　　D.动物内脏

　　A.5岁～6岁的儿童

　　B.3岁以下的儿童

　　C.10岁以上的少年

　　D.所有人

　　A.猪肝

　　B.瘦猪肉

　　C.鸡腿肉

　　D.牛奶

　　A.尽量切小块

　　B.先切好，不管什么时候烹调

　　C.切后再洗

　　D.尽量在临烹调前切

　　A.500

　　B.400

　　C.300

　　D.600