[单选题]面筋中含量丰富的物质是(　　)。

　　A 赤小豆

　　B 大豆

　　C 芝麻

　　D 玉米

　　A 核桃仁

　　B 薯片

　　C 广东香肠

　　D 麻花

　　A 面粉

　　B 大米

　　C 鸡蛋

　　D 牛肉

　　A 0～4

　　B -10～0

　　C 5～10

　　D 10～65

　　A 食谱的设计目标

　　B 食谱的价格问题

　　C 食谱的口味

　　D 食谱评价中发现的营养问题

　　A 300

　　B 200

　　C 400

　　D 500

　　A 10～15

　　B 15～20

　　C 20～30

　　D 30～40

　　A 25

　　B 35

　　C 67

　　D 77

　　A 5

　　B 10

　　C 50

　　D 20