关于外科营养的叙述，正确的是

A：近期体重下降程度和肱三头肌皮褶厚度

B：血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白

C：握力和肱三头肌皮褶厚度

D：近期体重下降程度和血浆白蛋白水平

E：氮平衡实验

A：0.5～1g/kg

B：1～1.5g/kg

C：2～3g/kg

D：3～4g/kg

E：4～5g/kg

A：危重患者的胃肠外营养通常经中心静脉给予

B：目标血糖控制在4.5～6mmol/L更能降低患者死亡率

C：胃肠外营养引起的过度喂养、高血糖可增加脓毒症的风险

D：营养袋在开始使用24小时内需废弃

E：重症患者急性应激期营养支持应采取“允许性低热卡”原则

A：高脂血症

B：高碳酸血症

C：高血压

D：尿毒症

E：脂肪肝

A：肠外营养可采取锁骨下静脉途径

B：PICC并不能减少中心静脉导管相关性血流感染的发生

C：肠外营养支持的患者，不可采取经外周静脉途径

D：锁骨下静脉感染及血栓性并发症均低于股静脉和颈内静脉途径

E：PICC护理更方便，留置时间长，适合肠外营养途径的选择

A：能量消耗增加

B：蛋白质大量分解

C：糖异生加速

D：脂肪分解加速，血中游离脂肪酸增多

E：血糖降低

A：肠内营养途径优于肠外营养，因而只要肠道有功能就应行肠内营养

B：肠内营养不可能发生高血糖和高渗性酮症昏迷

C：肠内营养可能增加反流及吸入性肺炎的风险

D：肠内营养后出现严重腹胀、腹泻，且经一般处理无改善的患者，建议暂时停用肠内营养

E：肠内营养可防止肠黏膜萎缩和维护胃肠道黏膜的防御系统

A：短肠综合征

B：高位肠瘘

C：乙状结肠瘘

D：坏死性胰腺炎

E：急性肾衰竭

A：赖氨酸

B：蛋氨酸

C：缬氨酸

D：精氨酸

E：亮氨酸

A：维持PaO2在80～120mmHg

B：维持PaCO2在35～45mmHg

C：维持ACT在120～200秒

D：保持体温在33～34℃

E：血小板维持在（5～7）×109/L