简述育苗盘生产豌豆苗技术要点。 

大白菜根系主要分布在 土表下（）土层内 ，多利用浅土层中养分和水分，而利用深土层中养分和水分的能力（）。栽培上在促进浅土层根系发达的同时，尽可能加深根系的分布。

谈谈什么是洋葱的先期抽薹？为什么会出现这种现象？有哪些防止措施？ 

A 12〜22℃

B10〜18℃

C 20〜30℃

D25〜35℃

A实际需求少

B有根瘤菌，能固氮

C能吸收空气中的氮

D氮有害生长

黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%～70%出苗，要求280C左右，掌握较高温度有利于促进（），减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成（），防止发生猝倒病而出现倒苗现象。

A白菜

B萝卜

C黄瓜

D结球甘蓝

窝笋为耐（）性蔬菜，喜冷凉气候。

A大小和风味

B重量和风味

C颜色和风味

D颜色和重量

菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。按其生长习性均可分为（）种、半蔓生 种和（）种。