发酵最常用的碳水化合物原料是以下哪两种()

A.糖分

B.维生素

C.矿物质

D.蛋白质

A.食品酶的的活性大大降低

B.水变成冰，水分活度降低

C.抑制微生物的生长与繁殖

D.低温将微生物全部冻死

A.分离尺度小于检验尺度，且分离强度小于允许偏差

B.分离尺度虽大于检验尺度，但分离强度充分小于允许偏

C.分离强度虽大于允许偏差，但分离尺度充分小于检验尺度

D.分离强度虽小于允许偏差，但分离尺度充分大于检验尺度

A.混合锅

B.棍磨机

C.往复转动桨叶式搅拌器

D.捏和机

A.操作温度低，适合热敏物料干燥

B.产品含水量可以很低

C.干燥速度快，热的经济性好

D.易于大型化和连续化生产

A.适应多品种小产量的生产

B.有利于干燥外形复杂的物料

C.便于设备的维修保养

D.便于控制物料不同阶段的温度和真空度

A.肉毒杆菌

B.霉菌

C.酵母菌

D.梭状芽孢杆菌

  A．不经营银行业务  B．不经营一般银行业务

  C．不提供贷款业务  D．不经营债券业务

  A．不再承担责任

  B．当其个人财产不足清偿时，以家庭其他成员财产承担责任

  C．仍应承担责任，但债权人在2年内未向债务人提出偿债请求的，该责任消灭

  D．仍应承担责任，但债权人在5年内未向债务人提出偿债请求的，该责任消灭

  A．主管会计人员  B．会计机构负责人 C．总会计师  D．单位负责人