在企业现场核查后，核查组长在《食品生产加工企业必备条件现场核查报告上》上填写核查结论，并签上姓名后，该核查报告上报县级以上质量技术监督部门批准后生效。()

腌肉制品中常添加BHA、BHT作为发色剂。()

对违反特别规定的产品集中交易市场的开办企业、产品经营柜台出租企业、产品展销会的举办企业的违法行为如何处罚?

我国的食品法典协调小组的副组长单位是农业部。()

A、责令立即纠正，并依法予以处理

B、不再符合餐饮服务许可条件的，应当依法撤销《餐饮服务许可证》

C、口头警告

D、转交公安机关处理

A.2015年8月31日

B.2015年7月13日

C.2015年8月20日

D.2015年7月23日

A成产(加工)安全食品的一种控制手段

B对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析，确定加工过程中的关键环节

C建立、完善监控程序和监控标准

D采取规范的纠正措施

列人生产许可证目录产品的进出口管理依照法律、行政法规和国家有关规定执行。

简述地震灾害情况下食品安全控制措施

A.食品走向国际市场的“通行证”

B.政府用来主导的食品安全“管理工具”

C.食企实施食品生产的“国际标准”

D.制止掺假使假犯罪行为的“法律武器”

A、袋装冻虾

B、干蘑菇

C、速冻饺子

D、干水果