糖尿病人脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过( )mg/日，相当于每日一个鸡蛋。

脱胶 名词解释

为适应学龄前儿童的消化功能特点，餐次安排以一日______制为宜。

保证食品卫生的重要手段是三管一灭，主要是管水、管___________、管粪便、灭苍蝇。

A. 伏前挑品质最好，伏挑其次，秋挑最差

B.伏前挑品质好，伏桃最好，秋桃差

C.伏前桃品质较差，伏桃最好，早秋桃次之，晚秋桃最差

D.伏前桃品质最差，伏桃最好，早秋桃次之，晚秋桃较差

相对密度为1030kg/m³，黏度为0.15Pa·s的番茄汁，以1.2m/s的流速流过长12m的钢管，钢管直径76×3.5mm，计算沿程阻力损失。

A. 优良性

B. 时间性

C. 地区适应性

D. 稳定性

肝炎病毒中可通过食物传播的是___________型肝炎病毒。

A.100

B. 110

C. 121

D. 115

糖尿病患者不能吃甜食。(  )

植物缺铁时，首先表现在______________叶______________。