黄茶属轻发酵茶，基本工艺近似绿茶。黄茶与绿茶的区别是，首先，在初制过程中，黄茶均有问黄作用的闷黄或渥闷或堆闷工序;第二，其品质特点是黄汤黄叶，称为"三黄"(干茶色泽黄亮，汤色和叶底也黄) ，香气清悦，滋味醇厚爽口( )。

A.纤维根

B.块根

C.梗根

D.芽眼根

试比较祁红与滇红的异同。

传热是指不同温度的两个物体之间或同一物体的两个不同温度部位之间所进行的热量转移。(  )

传热的基本方式有三种，包括______、______、______。

  A．越高  B．不变  C．越小

  A．离心过滤  B．反渗透  C．微滤  D．超滤

流体流动类型与雷诺数的关系?

  A．增大  B．不变  C．减小

当物质的温度高于临界温度，压力大于临界压力时，则称该物质处于超临界状态。(  )

  A．小于1  B．等于1  C．小于1