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1下列属于荤汤的是

A.豆芽汤

B.蘑菇汤

C.黑鱼汤

D.鲜笋汤

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2关于基于 Hadoop的 MapReduce编程的环境配置，下面哪一步是不必要的()

A、安装 linux 或者在 Windows下安装 Cgywin

B、安装 java

C、安装 MapReduce

D、配置 Hadoop参数

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3用于制馅的鱼，其品种应选用肉嫩、质厚和

A.皮厚

B.骨软

C.刺少

D.无鳞

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4用于面点制馅的猪肉，一般应选用

A.前夹心肉

B.后大腿肉

C.硬肋条肉

D.猪里脊肉

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5相关标准规定的柠檬黄最大使用量为

A.0.1g/kg

B.0.3g/kg

C.0.6g/kg

D.0.9g/kg

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6下列菜品中属于扬州“三醉”之一的是

A.醉鱼

B.醉鸡

C.醉豆

D.醉虾

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7在烹饪加工过程中需要使用甜面酱的菜肴是

A.果味鱼片

B.水晶虾仁

C.京酱肉丝

D.蒜泥白肉

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8党委(党组)、政府以及党委和政府的职能部门的领导班子、领导干部在党风廉政建设中应承担以下哪些领导责任:(

A、标本兼治，综合治理，完善管理机制、监督机制，从源头上预防和治理腐败

B、组织党员、干部学习邓小平关于党风廉政建设的理论，学习党风廉政法规，进行党性党风党纪和廉政教育

C、贯彻落实党和国家党风廉政法规制度，结合实际情况，制定本地区、本部门、本系统、本行业的党风廉政法规制度，并组织实施

D、依法领导、组织并支持执纪执法机关履行职责

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9制定《中国共产党重大事项请示报告条例》的依据是()

A.中国共产党章程

B.关于新形势下党内政治生活的若干准则

C.宪法

D.公务员法

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10下列事项不必向上级党组织请示()

A.属于自身职权范围内的日常工作

B.上级党组织就有关问题已经作出明确批复的

C.事后报告即可的事项

D.全面工作总结和计划

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