1全自动洗瓶机的清洗过程一般要经过()、()、()、()、()、()等清洗步骤。为了去除瓶内黏附性物，可以采用()或()

2罐头食品杀菌设备按操作方式可以分为()式和()式两类;按杀菌时的操作压力可以分为()式和()式两类。

3微生物的碳源物质既提供碳素营养，又提供微生物代谢能量。()

4严禁在馒头、包子等小麦粉及其制品中使用硫酸铝钾和硫酸铝铵(含铝添加剂)。()

5科学饮食的习惯、健康饮食观念(如保证食物多样、多吃果蔬、控制脂肪等)。()

6食醋可以帮助膳食钙的吸收。()

7餐饮服务从业人员上岗时不得涂抹指甲油。()

8正常肉的颜色是鲜红色，注水肉颜色发白，颜色一般比正常肉浅。()

9经过化冻的鱼肉类，不可以反复冷冻。()

10青少年可以适当饮用白酒，以利于促进血液循环，增进生长发育。()