捏合机，也称()、()，一般为()式。用于()物料的调制。其搅拌器通常较()，最为典型的捏合搅拌器是()搅拌器。捏合机的容器，一般通常是()的，以便完成捏合操作后方便出料。-长理培训找题

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1液体食品()设备简称UHT设备，有()式和()式两种。

液体食品()设备简称UHT设备，有()式和()式两种。

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2液体食品无菌处理系统的加热器有()式和()式两种,()者又可分为蒸汽()式和蒸汽()式;()者常用的型式有()、()和

液体食品无菌处理系统的加热器有()式和()式两种,()者又可分为蒸汽()式和蒸汽()式;()者常用的型式有()、()和()等。不论是()式还是()式加热,液体食品无菌处理系统均()管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的()。并设有()阀,以保证食品料液在杀菌时获得足够高的()。

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3()式喷雾干燥机的()通常是一个高速旋转的转盘，可以由()或()两种方式驱动，其干燥室只能是()式。

()式喷雾干燥机的()通常是一个高速旋转的转盘，可以由()或()两种方式驱动，其干燥室只能是()式。

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4食品料液可用()、()或()方式进行浓缩，其中以()方式最为常用。

食品料液可用()、()或()方式进行浓缩，其中以()方式最为常用。

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5粉体物料混合设备，从运动方式上分有()和()两类形式。从操作方式上分有()式和()式两种。只有()式混合设备才能

粉体物料混合设备，从运动方式上分有()和()两类形式。从操作方式上分有()式和()式两种。只有()式混合设备才能实现连续操作。

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6将湿的生淀粉中的水分脱除可用()式离心机。

A.过滤
B.碟
C.沉淀
D.B和C

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7从油料种子榨取植物油，可选用()压榨机。

A.螺旋
B.辊式
C.板式
D.带式

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8容器回转式粉体物料混合器()。

A.B、C和D
B.只能间歇操作
C.混合均匀度易控制
D.可用真空进料

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9食品工业喷雾干燥系统常采用()流方式。

A.并
B.逆
C.混
D.错

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10为了使湿料在流化床干燥中获得良好的分散性，可以()。

A.采用机械搅拌
B.脉冲进气
C.A和B
D.提高空气流量

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捏合机，也称()、()，一般为()式。用于()物料的调制。其搅拌器通常较()，最为典型的捏合搅拌器是()搅拌器。捏合机的容器，一般通常是()的，以便完成捏合操作后方便出料。

捏合机，也称()、()，一般为()式。用于()物料的调制。其搅拌器通常较()，最为典型的捏合搅拌器是()搅拌器。捏合机的容器，一般通常是()的，以便完成捏合操作后方便出料。

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液体食品()设备简称UHT设备，有()式和()式两种。

()式喷雾干燥机的()通常是一个高速旋转的转盘，可以由()或()两种方式驱动，其干燥室只能是()式。

食品料液可用()、()或()方式进行浓缩，其中以()方式最为常用。

粉体物料混合设备，从运动方式上分有()和()两类形式。从操作方式上分有()式和()式两种。只有()式混合设备才能实现连续操作。

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