成人男女烟酸RN1分别是（　　）。

A.引起子宫收缩

B.减少子宫出血

C.促进子宫恢复

D.减少宫颈癌的发生

A.膳食调查

B.人体测量和资料分析

C.人体营养水平的生化检验

D.运动情况

A.发酵茶

B.不发酵茶

C.半发酵茶

D.黑茶

A.分析营养问题

B.收集营养教育材料

C.有针对性地设计营养教育计划

D.评价营养教育效果

A.巨幼红细胞贫血

B.溶血性贫血

C.再障性贫血

D.营养不良性水肿

A.要正确理解调查表中每个问题的要点和性质

B.要营造严肃的访谈气氛

C.要及时分析答案的相互关系及一致性，但不宜采用反问或换问题验证

D.为了保证访谈的准确性，对敏感问题可直接询问

A.碘

B.铁

C.锌

D.钙

A.植物来源的铁较动物来源的铁难吸收

B.三价铁较二价铁易吸收

C.维生素C有保护铁的作用

D.铁是血红素的成分

A.营养宣教

B.体格检查

C.评价膳食结构

D.发现人体临床营养不足，及早采取必要的预防措施