大剂量服用维生素C可能引起（　　）。-长理培训找题

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1维生素B6参与（　　）。A.部分氨基酸代谢 B.所有氨基酸代谢 C.全部水代谢 D.部分水代谢
A.部分氨基酸代谢
B.所有氨基酸代谢
C.全部水代谢
D.部分水代谢
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2关于乳母营养，以下陈述不科学的是（　　）。
- - A.食物种类齐全，品种多样
  - B.多食含钙丰富的食品，如奶类
  - C.供给充足的优质蛋白质，至少10个鸡蛋
  - D.摄入足够的新鲜蔬菜和水果
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3以下哪项不是脂肪的生理功能（　　）
- A.提供能量
- B.提供脂溶性维生素
- C.预防冠心病、高血压
- D.保护重要的人体器官
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4正常情况下，体内维生素C代谢后主要从（　　）排出。
- A.胆汁
- B.汗
- C.尿
- D.粪便
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5膳食补钙的最佳来源为（　　）。
- A.豆类
- B.绿色蔬菜
- C.奶类
- D.海产品
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6下面哪种豆类蛋白质的消化率最高（　　）
- A.煮黄豆
- B.豆浆
- C.豆腐
- D.豆芽
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72岁至青春前期体重公式为（　　）。
- A.体重(kg)=年龄×2+7(或8)
- B.体重(kg)=年龄×0.6+7(或8)
- C.体重(kg)=年龄×1.5+7(或8)
- D.体重(kg)=年龄×2+5(或6)
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8消化腺是分泌（　　）的器官。
- - A.黏液
  - B.消化液
  - C.胃酸
  - D.胃酶
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9大肠主要吸收（）。
- A.蛋白质
- B.脂肪
- C.水和盐类
- D.碳水化合物
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10下列水果中维生素含量最高的是（　　）。
- A.柠檬
- B.山楂
- C.桔子
- D.猕猴桃
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