为了保持健康，60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过（　　）。

A.鲜奶

B.果汁

C.肉类罐头食品

D.葡萄酒

A.木糖醇

B.单糖

C.双糖

D.寡糖

A.每天10g

B.每天9g

C.每天7g

D.每天6g

A.可食部

B.废弃率

C.生熟比

D.标准份

A.蔗糖

B.单糖

C.多糖

D.乳糖

A.易发生负氮平衡

B.易发生正氮平衡

C.处于零氮平衡

D.膳食蛋白质难以改变氮平衡

A.15%～20%

B.20%～25%

C.25%～30%

D.30%～35%

A.摄人食物中未被吸收部分

B.摄入蛋白质未被排出部分

C.摄入食物中被吸收部分

D.摄入食物中蛋白质未被消化部分

A.1～2千克

B.5～6千克

C.9～10千克

D.10～5千克

A.铝锅

B.铜锅

C.砂锅

D.陶瓷锅