A.测定机体水溶性维生素的耐受情况
B.研究水溶性维生素的需要量
C.评价脂溶性维生素的营养状况
D.判断机体的脂质代谢情况
A.1200mg/d
B.1000mg/d
C.800mg/d
D.600mg/d
A.称重法
B.24h膳食回顾法
C.直接查表法
D.膳食史法
A.食品主要成分
B.营养成分表
C.附加营养信息
D.能量
A.硬度低、易碎
B.硬度高、不易碎
C.硬度低、不易碎
D.硬度高、易碎
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