• A.蛋白质表观消化率

• B.蛋白质生物价

• C.蛋白质功效比值

• D.蛋白质净利用率

• A.生长发育消耗的热能

• B.食物特殊动力作用

• C.体力活动消耗的热能

• D.以上都包括

• A.适量的多糖类碳水化合物，有助于改善血糖

• B.植物油与血糖增高没有关系

• C.多吃肉不会引起血糖增高

• D.多选低GI食物，GI越低，对控制血糖越有利

• A.24

• B.26

• C.48

• D.72

• A.2—3

• B.3—5

• C.5—7

• D.7—9

• A.蛋氨酸

• B.赖氨酸

• C.色氨酸

• D.苏氨酸

D.不宜控制高能量食品

• A.平衡膳食，多运动

• B.防止肥胖

• C.适当节食

• A.缺碘地区孕妇甲状腺肿的发病率增高

• B.孕妇缺碘还可以导致胎儿甲状腺功能低下，影响大脑的正常发育和成熟

• C.孕妇孕期缺碘会导致克山病

• D.孕期缺碘可致婴儿缺碘，其表现为智力低下、生长迟缓、聋鸣等

• A.7.6

• B.8

• C.9

• D.15

• A.45

• B.47

• C.53

• D.57