2020年南方电网社会招聘考试笔试真题常识（648）

根据《意见》要求，我省防控食品安全风险，建设食品安全省要重点做好以下几个方面：

利用大数据技术防控食品安全风险。在云计算和物联网等技术的支持下，建立食品安全风险大数据平台，建立和完善食品生产经营者数据库、食品安全抽检数据库、食品安全事件数据库、食品检测检验报告数据库和食品安全投诉举报数据库等，运用大数据摸清食品安全的家底，了解容易发生食品安全风险的主要产品、主要企业、主要季节和主要区域等，准确把握食品安全事件的发生和发展规律，从而科学地部署执法力量或采取针对性的治理措施。同时，通过互联网和手机APP等依法依规公开数据资源，鼓励社会机构利用食品安全大数据开发相应的应用产品和服务，鼓励消费者、行业协会等个人或机构利用食品安全大数据积极参与食品安全风险治理，共同构建食品安全风险社会共治的新格局。此外，建立和完善食品安全行政执法数据库，实行行政执法全程留痕，通过大数据分析及时发现行政执法中存在的问题，并有针对性地进行改进，从而提高食品安全领域行政执法的规范化水平。

以示范工程带动食品安全生产。加快建立一批食用农产品绿色防控技术示范区，以示范区为核心，抓好绿色防控技术体系的集成创新，加大对农业技术人员的绿色防控技术培训和宣传推广力度，鼓励和推动农户尤其是种植大户积极采用绿色防控技术。深入开展食品生产加工示范企业创建活动，以建设食品安全省为契机，借鉴山东等省份的经验，并将示范创建范围扩大到中小食品生产者(含小作坊)，引导中小食品生产加工企业加强品牌建设，提升产业化、规模化和标准化水平。