2021中国邮政公司招聘考试公基知识:常考的化学基本知识
【例题1】下列哪组物品均属于可燃固体?(D)
A. 香蕉水、酒精 B. 面粉、油漆
C. 沥青、松香 D. 甲烷、乙炔
题目中包含两个条件:可燃、固体。选择D项。
A选项:香蕉水和酒精都属于液体。香蕉水微溶于水,易燃作为喷漆的溶剂。
B选项:面粉中含有碳、氢元素,是可以发生燃烧的物质。油漆是液体,一般油漆涂料都是易燃易爆的化学品。
C选项:沥青主要用于涂料、塑料、铺建路面,可燃。松香:是二级易燃固体,是制造火柴、纸,油漆的工业原料。
D选项:甲烷最简单的有机物,是天然气、沼气的主要成分,俗称瓦斯,作为主要的燃料,广泛应用于民用和工业中。乙炔:在室温下是一种无色,极易燃烧的气体,俗称风煤、电石气。
补充:可燃物质
1.气体:氢气、一氧化碳、甲烷、乙烷、丙烷、乙烯、丙烯、乙炔、丙炔都能在氧气中燃烧;
2.固体:硫磺、卫生球、樟脑、生松香、羊毛、蚕丝、棉、麻、竹、谷物、面粉、石蜡、沥青、杂草及贮存的鱼和肉等。
3.液体:花露水、指甲油、酒精、汽油、柴油、油墨、涂料、杀虫剂。
【例题2】下列做法正确的是:( C )
A. 用湿土包裹保存新鲜土豆 B. 用铝制器皿泡制老醋花生
C. 用铁罐存放冷却的浓硫酸 D. 用顶部带气孔的玻璃坛制作泡菜
A.用湿土包裹保存新鲜土豆,容易使土豆发芽,而发芽的土豆容易使人中毒,做法错误。
B.用铝制器皿泡制老醋花生,而铝易和酸性物质发生反应。错误。
C.浓硫酸具有很强的氧化性,能把铁表面氧化成致密的氧化物薄膜,阻止反应继续进行,俗称钝化。正确。
D.泡菜制作是利用乳酸菌生长、从而制造出酸脆的泡菜,乳酸菌生长不能有氧气的存在,所以要密封泡菜坛,隔绝空气。而其他大部分杂菌(细菌、酵母等)需要在有氧气(空气)的环境中生长,所以密封泡菜坛,隔绝空气,能防止其他微生物生长、繁殖。所以不能用带气孔的器皿。
补充:化学试剂的存放根据不同试剂的性质来选择
酸碱等腐蚀性物质会与金属反应和腐蚀塑料,故要存放在玻璃瓶内,
见光会发生反应的物质要注意存放在避光的茶色或棕色的玻璃瓶内。
【例题3】所谓硬水是指水中存在较多的矿物质成分,水的硬度指的是水中钙镁离子的总和。下列关于硬水的说法错误的是:(D)
A. 加入石灰能降低水的硬度 B. 可以用肥皂水鉴别软硬水
C. 将水煮沸可以降低水的硬度 D. 可以长期饮用硬度较高的水
加入石灰后与硬水中的钙镁离子发生反应,生成氢氧化钙Ca(OH)2沉淀从而降低水的硬度。A选项正确。
可以用肥皂水鉴别软硬水。出现沉淀的是硬水,依然澄清的是软水。肥皂是碱性的,肥皂水中的氢氧根离子OH-与钙镁离子反应,产生氢氧化镁沉淀Mg(OH)2和氢氧化钙Ca(OH)2的沉淀。 B选项正确。
烧水的时候水壶底生成沉淀,所以当温度升高时,生成我们所谓的水垢,从而使硬水变软。C选项正确。
长期饮用硬水会在人体中形成结石,危害人体健康。因此本题答案为D。
补充:常见化学物质的别称
生石灰,碱石灰,氧化钙(CaO)
熟石灰,氢氧化钙(Ca0H2)
石灰石,碳酸钙(CaCo3)
火碱,烧碱,苛性钠(NaOH)
碳酸钠、纯碱、苏打、碱灰(Na2CO3)
碳酸氢钠、小苏打( NaHCO3 )
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