湘潭2018年湖南教师招聘考试政治科目知识点（549）

 2600多个展位名茶荟萃，70余场品牌推介会精彩纷呈……日前举行的第二届中国国际茶业博览会，不仅是一场世界级的茶叶盛会，也是观察茶产业的一扇窗口。我国是全球最大的茶叶生产与消费国，但茶产业“大而不强”。万家中国茶企，利润却不及一个立顿。据了解，我国有900多个县产茶，各有精品，品质都非常好，茶园总面积和茶叶总产量连续13年位居世界第一，但始终缺少大品牌。(6月11日《人民日报》)

茶，既是一种饮品，亦是一种文化。提到茶，不同人均有着特有的认知，有些人会想到西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、安溪铁观音等不同茶名;也有些人会想到普洱有生熟之分，大益、下关、勐海等茶厂各有千秋，班章、冰岛等所产之茶口感各异;还有些人会想到专壶泡专茶，不同茶具的正确操作法，以及哪些茶可以煮着喝，哪些茶喝前不用洗，哪些茶可以搭配着喝等。

在工作和生活中，茶是常见饮品。我国，不仅喝茶的人多，卖茶的人也不少，其中不乏懂茶、知茶甚至专家型茶者。正因如此，茶的市场越做越大，茶的饮法越来越多，茶的种类越来越杂，茶的用途越来越广。