2020护士考试易考知识点：细菌性食物中毒病人的护理

 1.细菌性食物中毒多发生在(夏秋季)，发病(较集中)

2.引起胃肠型食物中毒最常见的病原菌是(沙门菌属)，此菌(不耐热)，在(56℃煮沸25-30分钟)可将其灭活

3.导致婴幼儿，旅游者腹泻的主要病原菌是(大肠埃希菌)

4.细菌性食物中毒(起病急)，主要表现为(腹痛，腹泻，呕吐)等症状，先(腹部不适)，继而(出现上腹或脐周疼痛)，呈(阵发性或持续性绞痛)，(金黄色葡萄球菌性食物中毒)引起的呕吐最严重

5.沙门氏菌属感染食物中毒者可选用(氯霉素或喹诺酮类)抗生素，副溶血性链球菌感染食物中毒者可选用(氯霉素，四环素或喹诺酮类)抗生素，大肠埃希菌感染食物中毒者可选用(阿米卡星)

6.对于呕吐者一般不主张(止吐)处理，因呕吐有助于(清除胃肠道毒素)，给予(清淡，易消化的流质或半流质)饮食，呕吐严重者(可暂禁食)

7.细菌性食物中毒早期不使用(止泻剂)

8.细菌性食物中毒病人的护理措施有(鼓励病人多饮水或饮淡盐水，腹痛病人应注意腹部保暖，呕吐严重者可暂禁食，早期不使用止泻剂，每次排便后清洗肛周，并涂以润滑剂)