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2019公卫执业医师考试备考考点资料:酚和酚酸的作用

来源: 2019-07-22 07:58
酚酸( Phenolic acids)是一类含有 酚环的 有机酸。
具体包括 单羟基苯甲酸( 对羟基苯甲酸酯, 对羟基苯甲酸甲酯、 对羟基苯甲酸乙酯),双羟基苯甲酸( 龙胆酸、 原儿茶酸)和三羟基苯甲酸( 没食子酸、均苯三酚酸)。三羟基苯甲酸(特别是 没食子酸)是可水解丹宁酸的组分之一。
肠道细菌可将芳香族氨基酸转变成酚和酚酸。在正常人,这些物质被吸收后,可经肝脏解毒而由肠道和肾脏排出。肾功能衰竭时,由于肝脏解毒功能降低和肾脏排泄功能减弱,故血浆中酚类含量可以增高。酚类能促进溶血。酚酸如羟苯乙酸在体外可抑制血小板的聚集;因此酚酯可能是导致尿毒症时出血倾向的原因之一。
 
 

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