2019公卫执业医师考试备考考点资料:转基因食品卫生管理办法

　第一条 为了加强对转基因食品的监督管理，保障消费者的健 康权和知情权，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）和《农业转基因生物安全管理条例》，制定本办法。
　　第二条　本办法所称转基因食品，系指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂，包括：
　　（一）转基因动植物、微生物产品；
　　（二）转基因动植物、微生物直接加工品；
　　（三）以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂。