高中英语说课稿：高一英语《NSEFC Module 3 Unit 2 Healthy Eating （Reading）》优秀说课稿

NSEFC Module 3 Unit 2 Healthy Eating （Reading） 说课稿
本节课的教学对象是高一年级的学生，他们的智力发展趋于成熟，认知能力比刚入学时有进一步发展，逐渐能用英语来获取信息、处理信息、分析问题和解决问题。作为重点班的学生，英语基础相对而言较好，但是口语表达能力薄弱。他们对饮食这个话题比较感兴趣。
本单元的中心话题是“健康饮食”，旨在通过本单元的学习了解食物的营养常识、健康的饮食习惯以及中西方饮食文化的差异等。本节课为本单元的第二节课“reading”部分，主要处理文章“Come and Eat Here”和“Comprehending”这两部分。课前已经布置学生对文章进行了预习。
结合单元教学要求和本课特点，依据新英语课程标准，希望学生在本节课中能够：
2. 了解文章的结构、内容，学习一些关于健康饮食的知识；
4. 激发养成健康饮食习惯的意识。
多媒体、粉笔、黑板等等
为了完成教学目标，课堂教学按五个步骤展开。除了第一个步骤导出话题和最后一个步骤布置作业外，其他三个步骤是通过设计环环相扣的情境联系起来的。
Step 2 Pre-reading。让学生看屏幕上的图片，听老师介绍王鹏和咏慧，想象他们分别在我们的镇上开了餐馆，我们要一起到他们的餐馆去看看他们是否能给予我们“a balanced diet”。这是第一个情景，将文章的背景设计的较贴近学生，使学生产生读文章的欲望。同时，也能够较自然地过渡到文章中——“Before we go to their restaurant, let’s read a passage which can tell us some information.”

Step 4 Post-reading。上个步骤中最后一步是寻找两个餐馆的不同，也显示了两个餐馆的食物是不平衡饮食的两个极端。因此接下来问学生“Would you like to go to Wang Peng’s or Yong Hui’s restaurant? Why?”让学生做选择。如果学生能够提到两个餐馆都不愿意去，那么教师也能够直接接到下一个教学环节中去。如果学生选择其中一个，那教师将会引导学生“I won’t go to neither of their restaurants, because I think they can not give me a balanced diet. I will choose another restaurant which is better than them. But there’s no such restaurant in our town, will you open such one?”这样的引导与第二步骤中的情景设计相呼应。 “Suppose you will open a restaurant, which food will you offer to your customers? Why do you give them such food?” 请学生四人小组合作讨论这两个问题，并将他们的想法用文字呈现。在展示的时候，请几个小组将一日菜单写到黑板上，并说明他们的理由。这个过程让学生将之前在文章阅读中输入的一些信息转换成自己的语言输出，激发学生养成健康饮食习惯的意识。
另外，在以上这五个步骤中，如果遇到生词、新词，在设计PPT时，教师将这些词用不同的颜色标出，并在教学过程中请学生猜测意思、大声朗读以达到了解的目标。
整堂课的思路清晰、教学过程流畅，环环相扣的情景使过渡自然，基本达成教学目标。
这两点都值得我深思，希望在今后的常规教学中慢慢地规范起来、渐渐历练起来，总结经验，做得更好！