临床执业助理医师_综合练习126
题目内容

下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是

2021-05-26

A.蛋白质变性时其一级结构不受影响

B.蛋白质变性时其理化性质发生变化

C.蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失

D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复原

E.球蛋白变性后其水溶性降低

题目答案

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