大多数蛋白质的含氮量平均为

试卷相关题目

• 1蛋白质的等电点如下，在电场中向正极泳动的是(缓冲液的pH值为6．8)

  A.5.6

  B.6.8

  C.7.4

  D.8.2

  E.8.6

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• 2一酶促反应的动力学符合米氏方程，则此酶达到90％饱和度与达到10％饱和度所需底物浓度之比为

  A.3：1

  B.9：1

  C.80：1

  D.90：1

  E.91：1

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• 3下列有关维生素B2的叙述，哪项不正确

  A.黄素酶类的辅基

  B.在碱性溶液中不易破坏的维生素

  C.具有可逆的氧化还原特性的物质

  D.氢的传递体

  E.核酸与7，8二甲基异咯嗪的缩合物

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• 4有关叶酸的叙述正确的是

  A.动物与人体都能合成

  B.能直接转移一碳单位

  C.与核酸、蛋白质生物合成无关

  D.缺乏时影响红细胞成熟，能引起巨幼红细胞性贫血

  E.绿叶植物中含量不高

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• 5治疗代谢性酸中毒的首选药物

  A.乳酸钠

  B.三羟基氨基甲烷

  C.柠檬酸钠

  D.磷酸氢二钠

  E.碳酸氢钠

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