食物中蛋白质生物学价值的高低主要取决于

试卷相关题目

• 1生活饮用水最常用的消毒方法是

  A.臭氧消毒

  B.氯化消毒

  C.紫外线消毒

  D.碘消毒

  E.二氧化氯消毒

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• 2下列哪一个不是空气污染导致的疾病

  A.急性有毒气体中毒

  B.光化学烟雾事件

  C.急性呼吸道传染病

  D.菌痢

  E.支气管哮喘

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• 3中等大小(4～6cm直径)的细菌性肝脓肿的主要治疗措施是

  A.全身应用抗生素

  B.输血，应用抗生素

  C.穿刺抽脓，应用抗生素

  D.全身支持疗法，应用抗生素

  E.手术切开引流

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• 4下列哪一项不是生活饮用水的基本卫生要求

  A.饮水中不含有任何病原微生物

  B.水量充足、使用方便

  C.水中应含有机体所需的一切营养

  D.感官性状良好

  E.水中的化学组成对人有益而无害

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• 5大气污染的间接危害主要有

  A.破坏氧气层

  B.产生温度逆增现象

  C.形成酸雨影响农作物及腐蚀建筑物

  D.增加紫外线的通过率

  E.影响气象条件变化

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• 6当前在我国造成环境污染的主要原因

  A.生活废弃物

  B.农药、化肥的使用

  C.工业/"三废/"

  D.自然灾害

  E.交通运输

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• 7对某室内空气离子化的监测结果如下时间负离子正离子空气离子／单级系数上午8时2023063．0上午10时1565563．5中午12时1046246．0根据上述结果说明空气质量

  A.无变化

  B.越来越差

  C.越来越好

  D.上午10时最好

  E.上午10时最差

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• 8豆类蛋白质含量较高的必需氨基酸是

  A.蛋氨酸

  B.赖氨酸

  C.含硫氨基酸

  D.亮氨酸

  E.苏氨酸

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• 9大气污染物中有刺激作用的是

  A.烟尘和CO

  B.SO2和光化学烟雾

  C.多环芳烃和氟化物

  D.汞蒸气

  E.苯和铅蒸气

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• 10一居民区同饮一井水，近三天内。居民区有100人息有腹痛，腹泻，里急后重等症状，此井水可能被哪一种污染物污染

  A.有毒化学物质

  B.带菌者的粪便

  C.寄生虫

  D.虫卵

  E.生产性污染物

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