A.沙门菌食物中毒
B.霉变甘蔗中毒
C.赤霉病麦中毒
D.四季豆中毒
E.杏仁氰苷中毒
A.发病季节性明显
B.-般预后较好
C.中毒症状多样
D.无特效解毒剂
E.潜伏期较长
开始考试点击查看答案A.革兰阴性菌
B.最适宜生长温度为20℃
C.只产生单一肠毒素
D.其引起的食物中毒潜伏期短
E.其产生的肠毒素不耐热
开始考试点击查看答案A.沙门菌
B.大肠杆菌
C.李斯特菌
D.副溶血性弧菌
E.肉毒梭菌
开始考试点击查看答案A.海产品
B.禽类食品
C.乳制品
D.蛋制品
E.腌菜
开始考试点击查看答案A.细菌性
B.霉菌性
C.有毒动物性食物
D.有毒植物性食物
E.化学性食物中毒
开始考试点击查看答案A.肉制品
B.鱼制品
C.自制发酵食品
D.罐头食品
E.腌制品
开始考试点击查看答案A.潜伏期短
B.很多人同时发病
C.以急性胃肠道症状为主
D.患者曾进食同一批某种食物
E.有明显的季节性
开始考试点击查看答案A.毒蕈中毒
B.化学性食物中毒
C.植物性食物中毒
D.细菌性食物中毒
E.霉菌毒素性中毒
开始考试点击查看答案A.神经麻痹
B.全身青紫
C.急性胃肠炎
D.体温升高至40℃
E.头晕、头痛
开始考试点击查看答案A.葡萄球菌污染的食物
B.葡萄球菌肠毒素污染的食物
C.化脓性球菌污染的食物
D.葡萄球菌在肠道内大量繁殖
E.葡萄球菌在食物中大量繁殖
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