试卷相关题目
- 1组成蛋白质的氨基酸的α--碳原子是不对称的，但 除外。
A.丙氨酸
B.组氨酸
C.甘氨酸
D.谷氨酸
开始考试点击查看答案 - 2如果某蛋白质是由65个氨基酸构成的一条多肽链，则该肽链含有的肽键数目为
A.63个
B.64个
C.65个
D.66个
开始考试点击查看答案 - 3血液中的血红蛋白和肌肉中的蛋白质的结构不相同的原因不可能是
A.组成肽键的化学元素不同
B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C.氨基酸排列顺序不同
D.蛋白质的空间结构不同
开始考试点击查看答案 - 4免疫球蛋白IgG的结构示意图如下，其中-s-s-表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该IgG由M个氨基酸构成，氨基酸平均分子质量为A ，则该蛋白质在形成的过程中减少的质量
A.18 (M-4)
B.18(M-2)
C.18(M-4)+6
D.18(M-2)+6
开始考试点击查看答案 - 5肽键可表示为
A.—CO—NH—
B.—NH—CO—O H‖ ∣
C.—C—N—
D.以上都对
开始考试点击查看答案 - 6有关下图中蛋白质的叙述，正确的是
A.含有三条肽链
B.共有124个肽键
C.R基中共含17个氨基
D.形成该蛋白质时共失水125分子
开始考试点击查看答案 - 7在细胞内的许多化学反应中，自由水充当着
A.载体
B.还原剂
C.溶剂
D.催化剂
开始考试点击查看答案 - 8体液中存在着许多缓冲物质（如H 2CO 3和HCO 3 -、HPO 4 2 -和H 2PO 4 -），它既能与酸性物质发生反应，也能与碱性物质发生反应，这说明无机盐
A.能够维持细胞渗透压
B.能够维持生物体体液的酸碱平衡
C.能够维持生物体的生命活动
D.是构成细胞的成分
开始考试点击查看答案 - 9由103个氨基酸形成某蛋白质的过程中，分子量减少了1800（不考虑二硫键的形成），则该蛋白质中多肽链的条数、氨基数目的最小值分别是
A.100、51
B.3、103
C.100、48
D.3、3
开始考试点击查看答案 - 10下图是某多肽化合物的示意图，下列有关的叙述中，不正确的是
A.多肽片段充分水解后，产生的氨基酸有四种
B.③、⑤、⑦只能在内质网上的核糖体形成
C.该化合物含有三个肽键，是四肽化合物
D.该化合物有两个氨基，3个羧基
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