关于元素和化合物的叙述，正确的是

试卷相关题目

• 1雄性羚羊角或犀牛角是治疗某些疾病的中药方剂中用量极少的成分，但缺少这味药，疗效将大打折扣甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化（变性）蛋白质组成的，则犀牛角等的有效成分最可能是

  A.大量元素类

  B.具有特殊活性的蛋白质

  C.DNA或某些核酸

  D.微量元素类

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• 2下面是关于细胞中水含量的叙述，其中错误的是

  A.水是人体细胞中含量最多的化合物

  B.代谢旺盛的植物细胞自由水含量较高

  C.不同细胞含水量可能不同

  D.越冬植物的细胞内自由水含量较高

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• 3在生物组织中的可溶性的还原性糖．脂肪．蛋白质的鉴定实验中，叙述错误的是

  A.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

  B.鉴定还原糖的试剂是斐林试剂，鉴定蛋白质的试剂是苏丹Ⅲ

  C.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

  D.脂肪鉴定中需要用50%的酒精洗去浮色

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• 4细胞鲜重与干重中含量最多的化合物分别是：

  A.水、水

  B.蛋白质、水

  C.水、蛋白质

  D.糖、蛋白质

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• 5水在细胞中的存在方式有自由水和结合水两种。下列不属于对细胞内自由水描述的是

  A.吸附或结合在蛋白质等物质上

  B.能够流动

  C.是生物新陈代谢活动的介质

  D.是良好的溶剂

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• 6细胞内各种化合物都有其特殊的功能。在动物体内作为储能物质的主要是

  A.乳糖和糖元

  B.蛋白质和脂肪

  C.葡萄糖和脂肪

  D.脂肪和糖元

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• 7科学家最近发现了一种功能类似于胰岛素的真菌类化合物，这一发现为治疗糖尿病的研究“开启了一扇全新之门”，它有可能使糖尿病患者将来只通过服药而不必注射胰岛素进行治疗。下列关于“真菌化合物”的推测，错误的一项是

  A.该化合物具有降低血糖浓度的功能

  B.该化合物不是蛋白质

  C.该化合物是相对分子质量较小的有机物

  D.该化合物是蛋白质

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• 8动物与植物在化学组成上十分相近。目前已知的109种化学元素中，动植物体内已发现60多种，这些元素中，以C.H、O、N含量最多，占总量95%以上，其中C的含量占干重的55.99%。矿质元素的含量较少，约占5%。构成动植物体的化学元素并非都游离存在，绝大部分构成复杂的有机和无机化合物。以上事实可以说明

  A.C是构成细胞的最基本的元素

  B.生物界和非生物界具有差异性

  C.有机物和无机物在细胞中均起重要作用

  D.不同生物中各种化合物含量基本相同

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• 9下列关于组成细胞的化学元素和化合物的说法中，错误的是

  A.胰岛素和性激素的化学本质分别是蛋白质和固醇

  B.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变

  C.蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸种类约有20种

  D.动物与植物细胞所含的化学元素的种类大体相同，但含量有差异

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• 10人体的一种免疫球蛋白由764个氨基酸、4条肽链构成。则该蛋白质分子中含有的肽键数和形成蛋白质分子过程中脱去的水分子数分别为

  A.760，760

  B.760，763

  C.763，763

  D.763，760

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