A.丙酮可以加快反应速度
B.丙酮与抗氧剂结合,消除抗氧剂的干扰
C.丙酮可以使淀粉变色敏锐
D.丙酮可以增大去氢维生素C的溶解度
A.滴定在酸性介质中进行,被维C还原为无色,过量时为玫瑰色
B.2,6-二氯靛酚由红色~无色指示终点
C.2,6-二氯靛酚的还原型为红色(无色)
D.2,6-二氯靛酚的还原型为蓝色(碱性中为蓝色)
开始考试点击查看答案A.硝酸反应中维生素E水解生成α-生育酚显橙红色
B.硝酸反应中维生素E水解后,又被氧化为生育酚而显橙红色
C.维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收
D.FeCl3-联吡啶反应中,Fe3+与联吡啶生成红色配离子
E.FeCl3-联吡啶反应中,Fe2+与联吡啶生成红色配离子三价被还原为两价
开始考试点击查看答案A.碱性酒石酸铜
B.硝酸银
C.碘化铋钾
D.乙酰丙酮
E.三氯醋酸和吡咯
开始考试点击查看答案A.保持维生素C的稳定
B.增加维生素C的溶解度
C.使反应完全
D.加快反应速度
E.消除注射液中抗氧剂的干扰
开始考试点击查看答案A.IU
B.g
C.ml
D.IU/g
E.IU/ml
开始考试点击查看答案A.铈量法适用于复方制剂中维生素E的定量
B.铈量法适用于纯度不高的维生素E的定量
C.铈量法适用于纯度高的维生素E的定量
D.铈量法适用于各种存在形式的维生素E的定量
开始考试点击查看答案A.维生素E与无水乙醇加HNO3,加热,呈鲜红→橙红色
B.维生素E在碱性条件下与联吡啶和三氯化铁作用,生成红色配位离子.
C.维生素E在酸性条件下与联吡啶和三氯化铁作用,生成红色配位离子.
D.维生素E无紫外吸收
E.维生素E本身易被氧化
开始考试点击查看答案A.二烯醇结构具有还原性,可用碘量法定量
B.与糖结构类似,有糖的某些性质
C.无紫外吸收
D.有紫外吸收
E.二烯醇结构有弱酸性
开始考试点击查看答案A.△4—3-酮
B.C17-α-醇酮基
C.17,21一二羟-20酮基
D.C17-甲酮基
开始考试点击查看答案A.碱的种类及浓度
B.温度与时间
C.光线与O2
D.溶剂与水分
E.以上均对
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