下列实验操作方法或结果中，正确的是

试卷相关题目

• 1收集健康人体内的以下几种液体，分别用斐林试剂鉴定，都能生成砖红色沉淀的是①组织液 ②唾液 ③血清 ④胃液 ⑤原尿 ⑥淋巴 ⑦尿液

  A.①②④⑥

  B.③④⑤⑦

  C.①③⑤⑥

  D.①②⑤⑦

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• 2医院确认糖尿病的常用方法及结果是

  A.加入新制的斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀

  B.加入碘一碘化钾溶液，出现蓝色

  C.加入苏丹Ⅲ染液，出现橘黄色

  D.加入双缩脲试剂，出现紫色

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• 3下列哪组试剂在使用过程中必须经过加热

  A.班氏试剂鉴定可溶性还原性糖的过程中

  B.苏丹Ⅲ染液在鉴定动物组织中的脂肪时

  C.双缩脲试剂鉴定蛋白质时

  D.碘化钾溶液鉴定淀粉时

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• 4若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是

  A.鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀

  B.只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂B

  C.鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料

  D.蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长

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• 5在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是  

  A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可用于进行可溶性还原糖的鉴定

  B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

  C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

  D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

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• 6生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是

  A.可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

  B.脂肪的鉴定实验中需使用50%的酒精溶液洗去浮色

  C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

  D.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

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• 7在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：经高温煮沸冷却后的豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸溶液；丙试管：蛋清和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，都有紫色反应的是

  A.甲、丙、丁

  B.乙、丙、丁

  C.甲、乙、丙

  D.甲、乙、丁

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• 8下列有关实验及显色结果的叙述，正确的是

  A.水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀

  B.沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色

  C.常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色

  D.沸水条件下，脂肪与苏丹III作用呈现橘红色

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• 9下面是关于物质检测的内容，其中正确的是

  A.待检测的物质：苹果中的还原糖 使用试剂：苏丹Ⅲ染液 呈现颜色：红色

  B.待检测的物质：马铃薯中的淀粉 使用试剂：碘液 呈现颜色：橘黄

  C.待检测的物质：甘蔗中的糖类 使用试剂：斐林试剂 呈现颜色：砖红色

  D.待检测的物质：肾炎患者的尿液 使用试剂：双缩脲试剂 呈现颜色：紫色

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• 10下列实验中选择实验材料最合适的一组是

  A.用成熟的卵巢作实验材料观察减数分裂

  B.用蛙的红细胞作实验材料观察有丝分裂

  C.用韭黄作实验材料提取和分离叶绿体色素

  D.用苹果或梨提取组织样液，检测还原糖

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