A.润湿剂
B.反絮凝剂
C.絮凝剂
D.助悬剂
E.稳定剂
A.Zeta电位降低
B.分散相与连续相存在密度差
C.微生物及光、热、空气等的作用
D.乳化剂失去乳化作用
E.乳化剂性质改变
开始考试点击查看答案A.121℃
B.115℃
C.80℃
D.100℃
E.180℃
开始考试点击查看答案A.大于10万级
B.10万级
C.大于1万级
D.1万级
E.100级
开始考试点击查看答案A.碳酸氢钠
B.辛酸钠
C.焦亚硫酸钠
D.枸橼酸钠
E.葡萄糖
开始考试点击查看答案A.耐热性
B.不溶于水
C.不挥发性
D.可被强酸、强碱破坏
E.易被吸附
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