农学专业练习题33
题目内容

74.关于酶的最适pH,下列哪项是正确的?(    )

2020-11-13

A.是酶的特征性常数

B.不受底物浓度、缓冲液种类与浓度的影响

C.与温度无关

D.酶促反应速度最快时的pH是最适pH

E.最适pH是酶的等电点

题目答案

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