蛋白酶属于单成酶，分子中含有活性巯基（-SH），因此烷化剂，重金属离子都能抑制此类酶的活性。(    )

试卷相关题目

• 1许多氨基酸氧化酶广泛存在于植物界，因此大多数氨基酸可通过氧化脱氨基作用脱去氨基。(    )

  A.正确

  B.错误

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• 2L-谷氨酸脱氨酶不仅可以使L-谷氨酸脱氨基，同时也是联合脱氨基作用不可缺少的重要酶。(    )

  A.正确

  B.错误

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• 3下列过程不能脱去氨基的是(    )

  A.联合脱氨基作用

  B.氧化脱氨基作用

  C.嘌呤核甘酸循环

  D.转氨基作用

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• 4谷氨酸甘氨酸可共同参与下列物质合成的是(    )

  A.辅酶A

  B.嘌呤碱

  C.嘧啶碱

  D.叶绿素

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• 5经脱羧酶催化脱羧后可生成-氨基丁酸的是(    )

  A.赖氨酸

  B.谷氨酸

  C.天冬氨酸

  D.精氨酸

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• 6氨基酸的碳骨架可由糖分解代谢过程中的-酮酸或其它中间代谢物提供，反过来过剩的氨基酸分解代谢中碳骨架也可通过糖异生途径合成糖。(    )

  A.正确

  B.错误

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• 7植物细胞内，硝酸还原酶存在于胞质中，因此，该酶促反应的氢（电子和质子）供体NADH或NAPH主要来自于糖分代谢。(    )

  A.正确

  B.错误

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• 8植物界亚硝酸还原酶存在绿色组织的叶绿体中，光合作用中还原态的铁氧还蛋白（Fd）可为亚硝酸还原提供电子。(    )

  A.正确

  B.错误

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• 9亚硝酸还原酶的辅基是铁卟啉衍生物，当植物缺铁时亚硝酸的还原受阻。(    )

  A.正确

  B.错误

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• 10谷氨酸脱氢酶催化的反应如下：-酮戊二酸+NH3+NADPH+H+L-谷氨酸+NADP++H2O该酶由于广泛存在，因此该酶促反应也是植物氨同化的主要途径之一。(    )

  A.正确

  B.错误

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