公共营养师职免资格考试模拟真题6
题目内容

评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是( )。

2021-11-10

A.蛋白质消化率

B.蛋白质利用率

C.蛋白质表观消化率

D.蛋白质真消化率

题目答案

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