公共营养师职免资格考试模拟真题15
题目内容

为了尽量减少米中营养素的丢失应做到( )。[河北省2008年5月三级真题]

2021-11-10

A.减少淘洗次数

B.长时间浸泡

C.用凉水淘洗

D.煮时加碱

题目答案

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