公共营养师职免资格考试模拟真题18
题目内容

含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为( )。

2021-11-10

A.感官指标

B.微生物指标

C.化学指标

D.物理指标

题目答案

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