公共营养师基础知识真题训练1
题目内容

下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是( )。

2021-12-09

A.蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收

B.蛋白质以小肽的形式被人体吸收

C.糖以单糖的形式被人体吸收

D.脂肪以脂肪酸的形式被人体吸收

E.脂肪以甘油的形式被人体吸收脂肪和糖的吸收形式

题目答案

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