题目内容

下列关于蛋类合理利用的描述，正确的是（）。

2021-12-09

A.蛋黄中的胆固醇含量很高

B.蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用

C.大量食用能引起髙脂血症，增加患心血管疾病的危险

D.蛋类可以无限量食用

E.每人每日吃1~2个鸡蛋，比较适量利用

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