公共营养师基础知识真题训练6
题目内容

烹饪的含义是( )。[浙江省2011年11月四级真题]

2021-12-09

A.等同于烹调

B.烹饪指制作菜点的全部过程

C.烹饪是包括人的心理活动的烹调过程

D.烹饪不是技术

题目答案

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