公共营养师基础知识真题训练6
题目内容

在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下它们可以和胺类形成( )。[河北省2008年5月三级真题]

2021-12-09

A.亚硝胺

B.色胺

C.腐胺

D.组胺

题目答案

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