公共营养师基础知识真题训练6
题目内容

下列食物中所含有的物质属于食品污染范畴的是( h[江苏省2011年11月三级真题]

2021-12-09

A.自制蔬菜汁中亚硝酸盐

B.馒头中的糖精

C.鲜黄花菜中的类秋水仙碱

D.菱角表皮上的寄生虫卵

E.水果表皮上的农药

题目答案

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