公共营养师基础知识真题训练6
题目内容

黄曲霉毒素解释正确的有( )。[河北省2008年5月三级真题]

2021-12-09

A.是结构相似的一类化合物

B.在粮油食品天然污染中以黄曲霉毒素B,最多见

C.污染的品种主要为豆类,花生、玉米很少受污染

D.其毒性是瓴化钾的10倍

题目答案

试卷相关题目

最新试卷
热门试卷

长理培训客户端 资讯,试题,视频一手掌握

去 App Store 免费下载 iOS 客户端