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我国是个美食大国，有所谓八大菜系。下列关于各种菜系的描述有误的是（）。

2021-12-16

A.川菜，是中国最有特色的民间最大菜系，以麻辣鲜香为特色

B.粤菜，口味比较清淡，作为在海外影响力最大的菜系，粤菜遍布全球

C.鲁菜，起源于山东，是历史最悠久、难度最大、最见功力的菜系

D.徽菜，即安徽菜，徽菜以烹饪山珍水产见长，重油、重色、重火工

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我国是个美食大国，有所谓八大菜系。下列关于各种菜系的描述有误的是（ ）。

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