化学知识模拟题(一)
题目内容

下列有关亚硝酸盐的说法正确的是( )。

2021-12-21

A.亚硝酸盐是一种世界各国都普遍使用的食品添加剂

B.在一些食品的加工过程中,由于操作不当会产生亚硝酸盐

C.新鲜的食物中不含有亚硝酸盐,只有变质的食物中才含有

D.亚硝酸盐能在肉食品中产生致癌物,因而应该禁止使用

题目答案

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