空心菜重金属含量是否超标，关键是要看种在哪里，怎么种的。空心菜本身的重金属 含量取决于种植环境中土壤和水的重金属含量，洁净环境中生长的空心菜不会存在重金属含 量超标的现象。相反，如果种植环境不达标，即便“不爱”吸附重金属的作物,估计也难达到国 家标准。如果上述结论为真，下列也一定为真的是：

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