公务员考试—行政职业能力7
题目内容

—项新的研究发现,短期摄入高脂食物有益心脏。研究人员在实辦验后期人工引发老鼠心脏缺血性伤害,类似人心脏病发作时的情况。他们发现,吃高脂食物24小时、1周和2周的老鼠心脏组织受损状况比吃6周高脂食物的老鼠和“吃素”的老鼠轻70%。研究人 员认为这是由于短期摄人高脂食品可以使心脏肌肉获得更多能 量,增强抵御伤害能力。他们认为,短期摄人高脂饮食或可保护心 脏机能。以下哪项为真,最能支持题干的结论?( )

2022-01-14

A.如果让老鼠“吃一天荤”后改“吃素”,它们心脏抵御伤害的能 力比一开始就“吃素”的老鼠强

B.高脂食物可以使人体获得进行新陈代谢等活动所必需的物质 和能量

C.高脂食物中所含有的低密度脂蛋白胆固醇是人体所不可缺少 的物质

D.要想降低患心脏病风险,应注意饮食平衡,适当摄人脂肪和胆 固醇

题目答案

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