饮食最基本的功能就在于它是人体从外 界环境中吸取赖以生存的营养与能量的主要途 径，是生命活动的基础与表现。纳人文化领域后， 饮食就被赋予了更深的涵义。尤其是经过民族文化旅游浪潮的洗礼，（），使人们不仅仅将饮食看作是果腹的手段，而且更注重体会 和欣赏饮食过程中的民族文化内涵。在欣赏自然 与人文美景的同时，品尝目的地的特色饮食正成 为旅游者新的追求和向往。填入画括号部分最恰当的一句是：

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