湖南公务员录用模拟试题1
题目内容

研究表明,肉食中的化合物可能引发部分儿童气喘,进而导致哮喘或其他呼吸道疾病。这些化合物被称作“晚期糖基化终末产物”,是肉类在高温烤炸烘焙时释放出的物质。所以,素食或者少吃肉可避免儿童罹患哮喘的风险。以下哪项如果为真,最能质疑上述观点?

2022-02-12

A.肉类在非高温烤炸烘焙情况下,不产生晚期糖基化终末产物,与哮喘的关联性未知

B.科学家研究显示,体内的晚期糖基化终末产物主要来自但乂并非仅仅来自肉类

C.晚期糖蕋化终末产物除导致哮喘,还能加速人体衰老,引发各种慢性退化性疾病

D.晚期糖基化终末产物作为一种蛋白质,在人体中自然也成,并随着年龄的增长不断积聚

题目答案

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