实验室组装蛋白质测定的回流装置，应选用凯氏烧瓶、冷凝管、定氮球组装（    ）[0.5分]

试卷相关题目

• 1水中碱度的测定以甲基橙为指示剂，滴定终点为pH7.0 （    ）

  A.对

  B.错

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• 2薄层色谱法只能定性或半定量测定食品中糖精钠的含量（    ）。[0.5分]

  A.对

  B.错

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• 3容量瓶实际容积与标示容积之差应小于容积的百分之一（    ）。[0.5分]

  A.对

  B.错

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• 4分光光度计预热后指针不稳，光量器调不到100%的最可能原因是光电管受潮（    ）

  A.对

  B.错

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• 5在做平行双样检测时，其测定结果的相对偏差若大于标准分析测试方法规定的相对标准偏差的一倍 ，应重新测定。（    ）

  A.对

  B.错

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• 6凯氏定氮法测蛋白质滴定时选用甲基红-次甲基蓝指示剂。（    ）[0.5分]

  A.对

  B.错

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• 7溶液的PH值越小，说明该溶液的碱性越强（    ）

  A.对

  B.错

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• 8配制茚三酮试液需用乙醇溶解。（    ）

  A.对

  B.错

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• 9溶液的pH值越小，说明该溶液的碱性越强。（    ）[0.5分]

  A.对

  B.错

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• 10《公民道德建设实施纲要》指出我国职业道德建设规范是爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会。（    ）[0.5分]

  A.对

  B.错

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